Pour traiteurs · catering · événementiel culinaire

Devis événement en 1h. Planning équipe auto.

L'IA de Vocito qualifie demandes mariage/corporate, devis selon menu + nombre + lieu, planning équipe + livraison. À partir de 99€/mois.

Essayer un appel démo Réserver une visite 15 min

Devis 1h En 8 minutes live Planning auto

Ce que Vocito fait pour vous

Traiteur = demande + devis + commande + planning + livraison.

Traiteur perd 40% leads mariage non rappelés rapidement. Concurrence intense : premier devis envoyé gagne souvent.

Quand	Aujourd'hui — manuel	Avec Vocito
Demande mariage 80p	Rappel 2-3j	IA qualifie en 5 min
Devis selon menu	Calcul manuel 2h	Auto en 1h
Confirmation commande J-7	Email rappel	Confirmation auto + menu final
Planning équipe événement	Excel manuel	Auto-assigné + notifié
Livraison jour J	Coordination téléphone	Track GPS + ETA client
Retour matériel + facturation	Manuel	Auto + paiement Stripe

Comment ça marche

Trois fonctionnalités pour traiteurs.

Devis événement automatique

L'IA qualifie : type événement (mariage, anniversaire, corporate, cocktail dinatoire), date, nombre invités, lieu, formules souhaitées, allergies/régimes (végétarien, halal, casher, sans gluten). Calcule selon votre grille tarifaire (menu × nombre + supplément déplacement + matériel + personnel service). Devis détaillé envoyé en 1h.

Planning équipe + matériel

L'IA assigne équipe selon dispo + compétence (chef, commis, serveurs) pour chaque événement. Plus checklist matériel (mange-debout, verres, vaisselle, chambres froides). Notifications staff via app/SMS. Évite double-booking équipe et matériel.

Suivi livraison + post-événement

Jour J : tracking livraison (ETA client SMS), checklist installation, photos confirmation. Post-événement : récupération matériel, facturation auto (Sage/EBP/Cegid), relance avis Google. Plus relance T-11 mois si événement annuel (kermesse école, fête entreprise).

Chiffres réels

"Traiteur 8 personnes à Toulouse, 200 événements/an. Avant Vocito : 40% leads mariage perdus (retard devis). Avec IA : 12% perdus. CA +€95k/an. Plus 15h/semaine gagné sur planning équipe."

Founder · Traiteur Toulouse

+€95k

CA additionnel

−15h/sem

temps planning

Questions fréquentes

Ce que les traiteurs demandent

Pendant les services (mariages weekend) ?

Mode 'événement' : IA gère 100% appels/messages weekend. Reprise lundi avec récap complet.

Multiples menus / formules ?

Oui. Vous définissez vos formules (cocktail 15€/p, dîner 65€/p, mariage prestige 120€/p). IA propose selon demande client + suggère upsell.

Intégration logiciel comptable ?

Sage, EBP, Cegid, Quickbooks. Factures + acomptes générés automatiquement. TVA conforme (10% restauration vs 20% prestations).

Délais de paiement clients corporate ?

Configurable : 30/45/60 jours selon client. Relance auto J-3, J+0, J+7 si retard. Réduit délai moyen paiement 45j → 28j.

Recettes / fiches techniques ?

Vocito ne stocke pas vos recettes. Mais peut afficher fiche allergènes auto à client final (obligation INCO).